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Torta morbida con cioccolato e nocciole
Ingredienti:
- 3 uova
- 100 g di zucchero
- 100 g di granella di nocciole
- 100 g di cioccolato fondente
- 1 barattolo di Nutella
- 350 g di farina
- 100 g di burro
- 20 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito
- 200 ml di latte
Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. In una terrina, mescola le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. In un’altra terrina setaccia tutti gli ingredienti secchi: farina, cacao e lievito. Aggiungi agli ingredienti secchi le uova con lo zucchero, quindi aggiungi il latte e infine il burro fuso.
4. Una volta mescolato il composto, aggiungi le nocciole e a seguire i pezzettini di cioccolato fondente.
5. Metti l’impasto in uno stampo da 24 cm imburrato e infarinato e cuoci per 30 minuti.
Lascia raffreddare la torta e cospargi la superficie con la Nutella, quindi decora a piacimento con la granella di nocciole.
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