Ricette

Tulip Cupcake al cioccolato: la ricetta

Con gli eleganti pirottini Tulip di Novacart, a forma di tulipano, puoi realizzare cupcake originali, colorati e accattivanti.

Ingredienti:

Per l'impasto:

120 g di burro
120 g di zucchero
120 g di farina
20 g di cacao amaro
2 uova
40 g di latte
½ cucchiaino di lievito.

Per la decorazione:

crema di nocciole
gocce di cioccolato.

Preparazione:

1. Preriscalda il forno a 160 gradi.

2. Metti in una terrina il burro fuso con lo zucchero e mescola fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungi anche il latte.

3. A questo punto setaccia nella stessa terrina gli ingredienti secchi: cacao amaro, lievito e farina.

Mescola il tutto fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo.

4. Ora metti l’impasto negli appositi pirottini riempiendoli per ¾ . Quindi inforna per 15/20 minuti.

5. Una volta pronti, toglili dal forno e lasciali raffreddare.

A questo punto, decorali a piacere con la crema di nocciole e le gocce di cioccolato.

Prodotto Novacart utilizzato: TULIP 100/35 | PirottinoTulip Cup da cottura in carta

Con i coloratissimi Tulip Cup di Novacart puoi realizzare creazioni davvero originali. I Tulip Novacart sono forme di cottura in carta di pura cellulosa resistente ai grassi alimentari e in grado di sopportare il congelamento e la cottura in forno fino a 220°C.

I Tulip sono inoltre riciclabili e biodegradabili e possono essere inseriti anche in apposite teglie per muffin. Grazie al loro design eleganti sono inoltre perfetti per la presentazione del prodotto finito.